Programas de auditoría de proveedores
Las auditorías de proveedores son fundamentales en el sector alimentario para garantizar la seguridad y el cumplimiento de las normas de calidad. Programas como BRCGS START proporcionan un marco basado en riesgos que ayuda a los pequeños centros de la cadena de suministro a avanzar hacia la certificación BRCGS completa. Del mismo modo, IFS Progress Food ofrece un enfoque a medida para los fabricantes de alimentos, ayudándoles a cumplir las normas de calidad y seguridad en las distintas fases de desarrollo.
El programa SQF Fundamentals simplifica el proceso de certificación para pequeñas y medianas empresas, facilitando el camino para conseguir la certificación SQF y mejorar los sistemas de gestión de la seguridad alimentaria. Además, las auditorías de Costco se centran en verificar la adhesión de los proveedores a sus estrictas normas De esta forma se garantizan la coherencia y seguridad de los productos vendidos bajo la marca Costco. En conjunto, estas auditorías forman un sistema integral para mantener estándares elevados y garantizar una cadena de suministro de alimentos confiable y segura.
¿Necesita más información?
Al ponerse en contacto con QIMA usted acepta nuestra política de privacidad y nuestros términos y condiciones.
Certificaciones para la industria alimentaria
Obtener la certificación de uno o varios sistemas reconocidos internacionalmente le ayuda a mejorar y coordinar las normas de seguridad alimentaria en su cadena de suministro, agiliza su acceso a los mercados mundiales y envía un mensaje de calidad a sus consumidores.
QIMA, junto con sus filiales QIMA WQS, QIMA IBD y Certis, ofrece servicios integrales de certificación. A través de QIMA WQS, proporcionamos numerosos esquemas reconocidos por la GFSI (BRCGS, IFS, PrimusGFS, SQF, GlobalG.A.P.) y otras normas internacionales que abarcan la agricultura (productos frescos), el procesamiento de alimentos, los centros de almacenamiento y distribución, y la fabricación de envases. Nuestra unidad de negocio dedicada, QIMA IBD, se especializa en certificación ecológicas y sostenibles, ofreciendo soluciones a medida para promover prácticas respetuosas con el medio ambiente en la industria alimentaria.
Sistemas de certificación de alimentos reconocidos por la GFSI
La Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria (GFSI) es una colaboración entre los principales expertos mundiales en seguridad alimentaria de empresas minoristas, fabricantes y de servicios alimentarios con la misión de proporcionar una mejora continua en los sistemas de gestión de seguridad alimentaria. La GFSI en sí no es un programa de certificación, pero los programas que cumplen los requisitos de evaluación comparativa de la GFSI son "reconocidos" por la GFSI. El reconocimiento de la GFSI significa que un programa de certificación alimentaria es considerado competente por los principales minoristas y fabricantes a escala internacional y ha sido expuesto a una exigente evaluación.
QIMA WQS ofrece certificación bajo los siguientes esquemas reconocidos por la GFSI:
BRCGS (alimentación, almacenamiento y distribución, envasado y material de envasado)
GLOBALG.A.P. (Frutas y Verduras, GRASP, Tesco Nurture, Aves de corral y CFM)
Certificaciones de bienestar animal y sostenibilidad
Además de los regímenes reconocidos por la GFSI detallados anteriormente, QIMA WQS y Certis ofrecen:
Certificación de ausencia de antibióticos
Programas de certificación de café y cacao, entre otros:
RSPO
Certificación ecológica
QIMA también ofrece las siguientes certificaciones ecológicas:
Agricultura ecológica USDA
European Organic
Brazilian Organic
ROC
¿Por qué realizar auditorías y certificaciones para su cadena de suministro de alimentos?
Demostrar su compromiso con la producción de alimentos seguros.
Aumentar la confianza de los consumidores.
Mejorar los procesos internos de su cadena de suministro.
Aumentar la eficacia operativa racionalizando los procesos y reduciendo las actividades no conformes.
Cumplir con la normativa y los requisitos del mercado de destino
Construir una cadena alimentaria más sostenible y ética