QIMA / WQS ofrece una gama de certificaciones para la industria de hortifrutigranjeros para garantizar una cadena de suministro segura y sostenible. Dado que los minoristas exigen requisitos de calidad más estrictos a sus proveedores para garantizar la confianza entre los consumidores, es importante elegir el estándar de seguridad alimentaria adecuado para usted.
Los productos frescos son una categoría de productos que incluye todos los productos agrícolas crudos, pero principalmente frutas y vegetales. El mercado mundial de productos frescos tiene un valor de más de 250.000 millones de dólares, y de todas las frutas y vegetales que se cultivan a nivel mundial, alrededor del 80% y el 70%, respectivamente, se venden como productos frescos enteros.
Como categoría de producto de alto riesgo, los productos frescos requieren controles de seguridad cuidadosos durante la cosecha, el almacenamiento, la manipulación y el transporte. El incumplimiento de las condiciones adecuadas en cualquier etapa puede afectar gravemente a la calidad de su producto o provocar contaminación.
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QIMA/WQS ayuda a proteger su cadena de suministro de productos frescos en todas las etapas con inspecciones de calidad, auditorías de terceros y certificaciones bajo esquemas reconocidos internacionalmente.
Certificaciones para esquemas reconocidos internacionalmente:
GLOBALG.A.P. (IFA FV, HPSS, PSA, HOP, PHA)
Add-Ons: FSMA, GRASP, Nurture, DILL GROW
Programa de calidad SQF
Fundamentos de seguridad alimentaria SQF
Código de producción primaria SQF
Código SQF de seguridad alimentaria (producción primaria, envasado, almacenamiento y distribución)
PrimusGFS
Primus Standard (GAP)
Análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP)
UTZ, 4C (café y cacao)
Auditorías de garantía de proveedores:
Programa de mercados globales
Auditorías de Costco
Inspecciones de Calidad
Auditoría ética (SMETA / Sedex)
Auditorías QIMA:
Una empresa con más de 30 años de experiencia en la cadena de suministro de la industria alimentaria, lista para ofrecer soluciones integrales para su negocio.
Especializados en el área de alimentos, con una estructura diseñada para facilitar y agilizar el complejo proceso de certificación y apoyarlo en cada paso del proceso.
QIMA/WQS cuenta con auditores de alimentos locales con experiencia, aprobados para varios programas especializados en todas las áreas de calidad e incoudad alimentaria.
Más de 9.000 clientes satisfechos en todas las etapas de la cadena de suministro de alimentos.
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