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El Acuerdo Comercial entre la Unión Europea y Mercosur: Qué Significa para las Empresas de Alimentos y Agroalimentación
5 ago 2026
Después de 25 años de negociaciones, la UE y Mercosur (Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay) firmaron una asociación comercial en enero de 2026, y su Acuerdo Comercial Interino comenzó su aplicación provisional el 1 de mayo de 2026.¹ Crea un mercado de más de 700 millones de consumidores y eliminará los aranceles sobre la gran mayoría de los bienes comercializados entre ambos bloques.² Para las empresas de alimentos y agroalimentación a ambos lados del Atlántico, el acuerdo ofrece un acceso más rápido a los mercados, pero también establece un estándar de cumplimiento más exigente: inspecciones reforzadas de seguridad alimentaria, nuevas normas de documentación sobre reglas de origen y obligaciones de diligencia debida en materia de sostenibilidad que se superponen con la legislación vigente de la UE. Las empresas que traten esto como un ejercicio de preparación para el cumplimiento, y no solo como una cuestión arancelaria, serán las primeras en beneficiarse.
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